Gastronomie-Auszeichnung: Neue Michelin-Sterne für Restaurants in Dortmund und Bad Laasphe

Westfalen (wh). Zwei neue Sterne leuchten am westfälischen Gourmet-Himmel: Die Tester des Guide Michelin zeichneten das Dortmunder Restaurant Palmgarden und das Ars Vivendi in Bad Laasphe mit jeweils einem Stern aus.

Damit sind in Westfalen mittlerweile neun Restaurants mit der weltweit wichtigsten Auszeichnung für exzellente Kochkunst dekoriert. Neben den beiden neuen Ein-Stern-Häusern tragen der Goldene Anker in Dorsten, das Rincklake"s in Harsewinkel, der Kaiserhof in Münster, das Balthasar in Paderborn, das Reuter in Rheda-Wiedenbrück und das Restaurant Bomke in Wadersloh einen Michelin-Stern. Das Dorstener Restaurant Rosin von Fernsehkoch Frank Rosin bleibt das einzige Haus in der Region, das sich mit zwei Sternen schmücken darf.

Bundesweit gibt es gegenwärtig 226 Ein-Stern-Restaurants, 37 Zwei-Sterne-Häuser sowie elf Restaurants, die mit drei Sternen ausgezeichnet sind.