09.11.2011

„Jahrbuch Westfalen“ blickt in die Küche von Papst Benedikt

Westfalen (wh). "Der Papst kocht westfälisch" " solche und andere Erkenntnisse offenbart das "Jahrbuchs Westfalen 2012", das in seiner neuen Ausgabe auf die regionale Ess- und Trinkkultur blickt. Neben der Vorliebe des Heiligen Vaters für sandfarbene Einbauküchen der Löhner Firma SieMatic, geht es dabei etwa um die westfälische Braukunst oder die berühmte Wengeraner Köchin Henriette Davidis.
Darüber hinaus bietet das erstmals komplett in Farbe veröffentlichte Buch eine Vielzahl an Artikeln rund um westfälische Geschichte, Kultur, Menschen und Orte " Geheimtipps wie das Hertener Spargelmuseum inklusive.
Das "Jahrbuch Westfalen" wird seit über sechs Jahrzehnten vom Westfälischen Heimatbund herausgegeben.

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