Milchradweg soll Ausflügler erfrischen und informieren

Steinfurt (wh). Eine "Milchstraße" eröffnet am 14. Juni im Kreis Steinfurt. Der Radweg führt über eine alte Bahntrasse vorbei an Milchbetrieben und Weiden sowie an zwei "Melkhüsern", wo Landwirte selbst produzierte Spezialitäten aus Milch anbieten.
"Bei vielen Betrieben können Verbraucher in die Ställe gucken und sich über die Produktion informieren", erklärt Marlies Grüter vom Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) den Hintergrund des Radweges, der Teil des Projektes "Milch macht Ku(h)ltourlandschaft" ist. Dieses soll Wissen zur Landwirtschaft und dem Lebensmittel Milch vermitteln. Die Milchviehhaltung ist im Kreis Steinfurt besonders ausgeprägt, rund 500 Betriebe mit 17.000 Milchkühen sind dort angesiedelt.
Ein Milch-Wanderweg im sauerländischen Naturpark Homert und eine "Milchstraße" im Kreis Minden-Lübbecke sind ebenfalls Teil der Gemeinschaftskampagne von WLV, der Landesvereinigung Milch und des NRW-Landwirtschaftsministeriums.