Varta-Führer: Restaurant „Balthasar“ in Paderborn am besten bewertet

Westfalen (wh). Das "Balthasar" in Paderborn ist das beste Restaurant Westfalens, urteilen die Inspektoren des Varta-Führers 2015. Mit vier "Varta-Diamanten" ausgezeichnet, zählt es in der 58. Auflage des Hotel- und Restaurantführers zu den 44 besten Lokalen in Deutschland.

Mit drei "Diamanten" sowie "Tipp"-Bewertungen zeichneten die Varta-Restauranttester das Restaurant "Rosin" von TV-Koch Frank Rosin in Dorsten und das Restaurant "Ars Vivendi" in Bad Laasphe aus.

Westfälische Museumsrestaurants werden in einem Schwerpunkt des Varta-Führers erwähnt: "Schäfers Café" in der Kunsthalle Bielefeld zählte vor fast 20 Jahren zu den ersten Museumslokalen und sei mit einer einzigartigen Aussicht auf den Skulpturenpark nach wie vor attraktiv. Gelobt wird auch der Biergarten unter dem Hochofen des LWL-Industriemuseums Henrichshütte in Hattingen als "einzigartiger Originalschauplatz". Das Marta Café punktete bei den Testern nicht nur mit seiner "herrlichen Terrasse" am "spektakulären Museumsbau" des Marta Herford. Auch die "exzellente Torten- und Kuchenauswahl" beeindruckte offenbar die Varta-Inspektoren.