Das Sauerland züchtet den meisten Fisch

Westfalen (wh). Gefischt im Sauerland: Mit rund 550.000 Kilogramm erzeugtem Fisch pro Jahr und 202 Aquakulturbetrieben ist das Sauerland die nordrhein-westfälische Hochburg der Fischzucht. Die meisten Speisefische, darunter vor allem Karpfen und Regenbogenforellen, schwimmen in den Betrieben im Kreis Olpe, zeigt eine Erhebung des Statistischen Landesamtes.
Von den landesweit 338 Aquakulturbetrieben, die Fische zum Verzehr produzieren, sind 253 in Westfalen angesiedelt.