19.12.2012

„Kunst, Kohl und Charakter“: Münsterländisches Kunstprojekt über die Psychologie von Obst und Gemüse

Westfalen (wh). Was haben Kirschen mit dem Charakter zu tun? Der japanische Ernährungswissenschaftler Kiichi Kurujima spekuliert in seinen Forschungen über den Zusammenhang von kulinarischen Vorlieben und Persönlichkeitszügen. So wird etwa "Birnenliebhabern" Sprachgewandtheit und ein gutes Händchen für finanzielle Geschäfte nachgesagt. Ergänzend zu der münsterländischen Konzertreihe "Trompetenbaum & Geigenfeige" hat Kurujima ein künstlerisches Projekt zu diesem Thema inspiriert. Nun werden diese Erkenntnisse als Buch veröffentlicht: "Kunst, Kohl und Charakter".
Der niederländische Fotograf Henk Boudewijns setzte die Obst- und Gemüsesorten mit Models ironisch in Szene. Im Hintergrund sind die 14 münsterländischen Gärten und Parks zu sehen, die in diesem Jahr Schauplätze der Konzertreihe waren. Ergänzend sind Rezepte, zum Beispiel für "sprachgewandte Birnenliebhaber", aufgeführt.
Die Fotografien sollen ab Frühjahr 2013 in einigen westfälischen und niederländischen Gärten ausgestellt werden.

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